אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטע בשביל השוקולד

6,610
צפיות

עוגיות שקדים נמסות בפה

המתכון של
עוגיות שקדים נמסות בפה

להכין כמות כפולה כי לא ישאר כלום אחרי שעה!! עוגיות שקדים נפלאות להרמת המצב רוח

לקבלת הספר של נטע בשביל השוקולד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגיות שקדים מנסות בפה
  • 50 עוגיות שקדים קטנות
  • החומרים
  • 200 גרם חמאה רכה מאוד
  • מעט מלח
  • 100 גרם אבקת סוכר (שקית)
  • 1 כפית תמצית וניל איכותית
  • גרידה מ-1/2 לימון
  • 2 כפות חלב
  • 200 גרם שקדים טחונים, אני קונה מראש בחנות ומבקשת שיטחנו לי במקום)
  • כוס וחצי קמח לבן
  • 4 כפות קורנפלור
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • להגשה
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מחממים תנור ל-165 מעלות..


  • 3

    בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים יחד חמאה, מלח, אבקת סוכר, תמצית וניל, גרידת לימון וחלב עד קבלת תערובת מוקצפת.


  • 4

    מוסיפים קמח, וקןרנפלור, שקדים טחונים, אבקת אפייה..


  • 5

    מערבלים שוב במהירות נמוכה עד שמקבלים גושי בצק אחידים..


  • 6

    מעבירים את גושי הבצק למשטח עבודה מעט..


  • 7

    יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומכינים ממנו צורת חצי ירח..


  • 8

    מניחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה חשוב להקפיד על מרווחים..


  • 9

    אופים במשך כ-12-15 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות ,זהירות לא להגיע להשחמה..


  • 10

    מצננים לחלוטין, מקשטים באבקת סוכר ומגישים..


  • 11

    אהבתם כנסו לעוד מתכונים בדף הפייסבוק וכאן "נטע בשביל השוקולד".


  • 12

    שף שוקולטיירית אומנית בשוקולד .


1

אופן ההכנה:.


2

מחממים תנור ל-165 מעלות..


3

בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים יחד חמאה, מלח, אבקת סוכר, תמצית וניל, גרידת לימון וחלב עד קבלת תערובת מוקצפת.


4

מוסיפים קמח, וקןרנפלור, שקדים טחונים, אבקת אפייה..


5

מערבלים שוב במהירות נמוכה עד שמקבלים גושי בצק אחידים..


6

מעבירים את גושי הבצק למשטח עבודה מעט..


7

יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומכינים ממנו צורת חצי ירח..


8

מניחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה חשוב להקפיד על מרווחים..


9

אופים במשך כ-12-15 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות ,זהירות לא להגיע להשחמה..


10

מצננים לחלוטין, מקשטים באבקת סוכר ומגישים..


11

אהבתם כנסו לעוד מתכונים בדף הפייסבוק וכאן "נטע בשביל השוקולד".


12

שף שוקולטיירית אומנית בשוקולד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד