אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

50
צפיות

חציל על האש

המתכון של

כאוהבת חצילים מתכון מעולה איך מכינים חציל על האש

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל
  • 3 שיני שום
  • מלח פלפל שחור
  • מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 0

    חורצים בחציל 3 חתכים .


  • 1

    קולפים שיני שום ושמים בתוך החתך.


  • 2

    שמים רשת על להבה גדולה עד שהרשת מתחממת (רשת מיוחדת יש בסטוקים).


  • 3

    מניחים את החציל מעל הרשת לאחר מס דקות הופכים לצד השני.


  • 4

    כשהחציל נצרב מורידים מהרשת ומעבירים למסננת שיתקרר .


  • 5

    לאחר שיתקרר מורידים את הקליפה מוסיפים מלח פלפל שחור מיץ לימון ומועכים.


  • 6

    בתיאבון.


0

חורצים בחציל 3 חתכים .


1

קולפים שיני שום ושמים בתוך החתך.


2

שמים רשת על להבה גדולה עד שהרשת מתחממת (רשת מיוחדת יש בסטוקים).


3

מניחים את החציל מעל הרשת לאחר מס דקות הופכים לצד השני.


4

כשהחציל נצרב מורידים מהרשת ומעבירים למסננת שיתקרר .


5

לאחר שיתקרר מורידים את הקליפה מוסיפים מלח פלפל שחור מיץ לימון ומועכים.


6

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד