אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נחמי שניידר

8
צפיות

חציל שרוף על האש

המתכון של
חציל שרוף על האש

סלט לשבת טעים חבל על הזמן

לקבלת הספר של נחמי שניידר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל
  • כף שמן
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 שיני שום טחונים
  • צרור פטרוזליה קצוץ
  • שליש פלפל ירוק חריף-לא חובה
  • רבע כפית מלח
  • קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שורפים את החציל על אש גלויה כ 20 דקות.


  • 2

    מכל הצדדים .


  • 3

    עד שהמזלג ננעץ בקלות.


  • 4

    שמים בקערה עד שמתקרר.


  • 5

    חותכים לאורך ומרוקנים לקופסאות את החציל.


  • 6

    את הקליפה זורקים לפח.


  • 7

    טוחנים בסטייק בלנדר פעם או פעמים.


  • 8

    מוסיפים את שאר הרכיבים.


  • 9

    ומערבבים הייטב.


1

שורפים את החציל על אש גלויה כ 20 דקות.


2

מכל הצדדים .


3

עד שהמזלג ננעץ בקלות.


4

שמים בקערה עד שמתקרר.


5

חותכים לאורך ומרוקנים לקופסאות את החציל.


6

את הקליפה זורקים לפח.


7

טוחנים בסטייק בלנדר פעם או פעמים.


8

מוסיפים את שאר הרכיבים.


9

ומערבבים הייטב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד