אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

101
צפיות

קציצות בטטה עם גבינה

המתכון של
קציצות בטטה עם גבינה

קציצות אפויות בתנור ביס צמחוני מלא טעם

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בטטות גדולות קלופות
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 בצל קצוץ מטוגן
  • גבינה צפתית מפוררת
  • גבינה צהובה מגורדת
  • 2 ביצים
  • 2/3 כוס קמח
  • תרסיס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים ומגרדים את הבטטות, מניחים את הבטטות המגורדות במטלית וסוחטים כמה שיותר לחות עודפת החוצה..


  • 2

    מניחים את הבטטה המגורדת בתוך קערה..


  • 3

    מוסיפים את כל החומרים לבטטות ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה..


  • 4

    מרפדים תבנית אפיה בנייר אפיה יוצרים קציצות ומסדרים בתבנית אפייה מרססים בשמן מפזרים גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ב-189 מעלות למשך שעה, תלוי לפי סוג התנור..


  • 5

    אוכלים עם שמנת חמוצה ועירית חתוכה לקוביות..


1

מקלפים ומגרדים את הבטטות, מניחים את הבטטות המגורדות במטלית וסוחטים כמה שיותר לחות עודפת החוצה..


2

מניחים את הבטטה המגורדת בתוך קערה..


3

מוסיפים את כל החומרים לבטטות ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה..


4

מרפדים תבנית אפיה בנייר אפיה יוצרים קציצות ומסדרים בתבנית אפייה מרססים בשמן מפזרים גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ב-189 מעלות למשך שעה, תלוי לפי סוג התנור..


5

אוכלים עם שמנת חמוצה ועירית חתוכה לקוביות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד