אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

170
צפיות

ביצי דגים ברוטב מרוקאי פיקנטי

המתכון של
ביצי דגים ברוטב מרוקאי פיקנטי

ביצי דגים טעימים עם קריצה נוסטלגית למאכל ילדות.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • ½ קילו ביצי דגים
  • 2 פלפלים יבשים
  • 10 פלפלים קטנטנים חריפים(עין הציפור)
  • 10 עגבניות שרי תמר גדולות
  • חופן נדיב של כוסברה קצוצה
  • כפית פפריקה מתוקה
  • ½ כפית פפריקה חריפה
  • ½ כפית כורכום
  • 8 שיני שום בקליפתם
  • 2 שיני שום קצוצות
  • חצי לימון סחוט
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    מנקים את ביצי הדגים מהגידים וממליחים מעט. .


  • 1

    מחממים את שמן הזית ומתבלים עם התבלינים והשום מקפיצים מעט. .


  • 2

    מוסיפים את העגבניות והפלפלים ומוסיפים כוס מים. מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה ומצמצמים נוזלים. .


  • 3

    שוטפים את ביצי הדגים בעדינות ומניחים בסיר מפזרים מעל כוסברה קצוצה. .


  • 4

    מבשלים כ10 דקות עד רבע שעה. .


  • 5

    סוחטים מעל חצי לימון קטן..


  • 6

    בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🌷.


0

מנקים את ביצי הדגים מהגידים וממליחים מעט. .


1

מחממים את שמן הזית ומתבלים עם התבלינים והשום מקפיצים מעט. .


2

מוסיפים את העגבניות והפלפלים ומוסיפים כוס מים. מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה ומצמצמים נוזלים. .


3

שוטפים את ביצי הדגים בעדינות ומניחים בסיר מפזרים מעל כוסברה קצוצה. .


4

מבשלים כ10 דקות עד רבע שעה. .


5

סוחטים מעל חצי לימון קטן..


6

בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🌷.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד