אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

32
צפיות

סלמון אפוי.

המתכון של
סלמון אפוי.

סלמון דג מאוד בריא , הכי כדאי מנתח טרי.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • נתח סלמון טרי חתוך למנות .
  • 4 עלי חסה
  • 2 כפות סילאן
  • 2 כפות סויה
  • 1/4 כוס יין לבן( לא מתוק)
  • מעט מלח( כי הסויה מלוח)
  • פלפל
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    מרפדים תבנית חסינת אש בנייר אפיה.


  • 1

    שוטפים היטב מספר עלי חסה ומניחים מעל נייר אפיה. .


  • 2

    מניחים מעל את נתחי הסלמון כאשר העור כלפי מטה. .


  • 3

    מערבבים שמן זית , סויה,סילאן,יין לבן,מלח ופלפל ומתבלים את הסלמון..


  • 4

    אופים בחום בינוני עוטפים הכל בנייר אפיה ומעל אוטמים בנייר כסף. אופים כ 20 דקות , מורידים את הכיסוי פותחים גריל ואופים עוד כ 7 דקות . זהירות לא לייבש אותו. הדג טעים כאשר הוא עסיסי. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️..


0

מרפדים תבנית חסינת אש בנייר אפיה.


1

שוטפים היטב מספר עלי חסה ומניחים מעל נייר אפיה. .


2

מניחים מעל את נתחי הסלמון כאשר העור כלפי מטה. .


3

מערבבים שמן זית , סויה,סילאן,יין לבן,מלח ופלפל ומתבלים את הסלמון..


4

אופים בחום בינוני עוטפים הכל בנייר אפיה ומעל אוטמים בנייר כסף. אופים כ 20 דקות , מורידים את הכיסוי פותחים גריל ואופים עוד כ 7 דקות . זהירות לא לייבש אותו. הדג טעים כאשר הוא עסיסי. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד