אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רות ג'יבלי

122
צפיות

דגים מרוקאים

המתכון של
דגים מרוקאים

🔥🔥🔥

לקבלת הספר של רות ג'יבלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-8 נתחי סלומון
  • 2 גזרים
  • גמבה אחת
  • תפוח אדמה אחד
  • שניים שלושה פלפלים חריפים ( לפי מה שאתם אוהבים)
  • 5 עגבניות
  • 10 שיני שום
  • שלושת רבעי כוס שמן
  • כף פפריקה מתוקה
  • כף פפריקה חריפה
  • כפית כמון
  • מעט צ'ילי גרוס
  • שלוש כפיות מלח
  • חופן כוסברה
אופן ההכנה
  • 0

    מגרדת שתיים מהעגבניות .


  • 1

    מעל העגבניות המגורדות פורסת את תפוח האדמה והגזר ומניחה לאחר מכן פורסת את הגמבה והעגבניות הנותרות .


  • 2

    מוסיפה פלפלים חריפים אחד שלם ושתיים פרוסים ושיני שום .


  • 3

    מוסיפה שמן מלח ותבלינים .


  • 4

    מבשלת עשרים דקות על אש נמוכה .


  • 5

    טובלת את נתחי הסלומון ברוטב המורכב משמן ופפריקה מפזרת מעל צ'ילי גרוס ומכניסה לסיר.


  • 6

    מגביהה את האש ומבשלת עשר דקות על אש גבוהה לאחר מכן מנמיכה ומבשלת עוד כרבע שעה על אש נמוכה.


  • 7

    שלוש עד חמש דקות לפני סוף הבישול מוסיפה חופן כוסברה.


0

מגרדת שתיים מהעגבניות .


1

מעל העגבניות המגורדות פורסת את תפוח האדמה והגזר ומניחה לאחר מכן פורסת את הגמבה והעגבניות הנותרות .


2

מוסיפה פלפלים חריפים אחד שלם ושתיים פרוסים ושיני שום .


3

מוסיפה שמן מלח ותבלינים .


4

מבשלת עשרים דקות על אש נמוכה .


5

טובלת את נתחי הסלומון ברוטב המורכב משמן ופפריקה מפזרת מעל צ'ילי גרוס ומכניסה לסיר.


6

מגביהה את האש ומבשלת עשר דקות על אש גבוהה לאחר מכן מנמיכה ומבשלת עוד כרבע שעה על אש נמוכה.


7

שלוש עד חמש דקות לפני סוף הבישול מוסיפה חופן כוסברה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד