אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

1,925
צפיות

דג לימוני

המתכון של
דג לימוני

דג חגיגי משגע

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דג לימוני
  • 5 פלטים של מושט טרים
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • 4 פלפלים יבשים חריפים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כפית מרק עוף
  • 4 חוטי זעפרן(לא חייב)
  • 1/4 כוס רוטב טריאקי או סילן
  • 1/2 כפית כרכום
  • 2 כפות כוסברה יבשה
  • 4 כפות שמן זית
  • 2 כפות שום כתוש
  • מעט טימין (לא חייב)
  • 1/2 לימון פרוס
  • 3/4 כוס מים מהברז
  • לקישוט
  • מעט כוסברה טריה
  • מעט צנוברים קלויים
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את הדגים במים ומיץ לימון ל10 דקות.


  • 2

    לישטוף לסנן וליבש בנייר סופג.


  • 3

    לשים בסיר את השמן ולחמם.


  • 4

    ליצרוב את הדגים משני צדדים להוסיף את התבלינים והמיים .


  • 5

    לערבב הייטב ולהניח כמה פרוסות לימון מעל.


  • 6

    ולבשל כ20 דקות עד גמר הנוזל להשאיר מעט רוטב...


  • 7

    הדגים מהמעדניה הטריה של רמי לוי מומלץ......


  • 8

    לפזר כוסברה וצנוברים ולהגיש בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


1

להשרות את הדגים במים ומיץ לימון ל10 דקות.


2

לישטוף לסנן וליבש בנייר סופג.


3

לשים בסיר את השמן ולחמם.


4

ליצרוב את הדגים משני צדדים להוסיף את התבלינים והמיים .


5

לערבב הייטב ולהניח כמה פרוסות לימון מעל.


6

ולבשל כ20 דקות עד גמר הנוזל להשאיר מעט רוטב...


7

הדגים מהמעדניה הטריה של רמי לוי מומלץ......


8

לפזר כוסברה וצנוברים ולהגיש בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד