ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
5 חתיכות דג סלמון פרוס(אפשר מכול דג)
-
חבילת סלק ירוק רק גיבעולים
-
-
-
-
-
7 שיני שום פרוסים או שלמים
-
-
-
1 כף גדושה פפריקה מתוקה אפשר להוסיף גם חריפה...
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את נתחי הדג במים וחומץ וכף מיץ לימון ל15 דקות...
-
2
לשים שמן בסיר ולטגן את השום מעט ,להוסיף.
-
3
את התבלנים ולערבב .
-
4
ואז להוסיף את גיבעולי הסלק נקיים וחתוכים .
-
5
נערבב ונוסיף את הפול .
-
6
ומחצית מהכוסברה..
-
7
נניח פרוסות לימון מעל.
-
8
נוסיף 2 וחצי כוסות מים מהברז וננמיך להבה ל25 דקות בישול.
-
9
ואז נוסיף את נתחי הדג שטופים מעל הסלק והפול נוסיף את יתרת הכוסברה וניתן עוד בישול של 15 דקות ונכבה ....לא לייבש...
-
10
ונגיש בהצלחה אורה🌹🌹.
1
להשרות את נתחי הדג במים וחומץ וכף מיץ לימון ל15 דקות...
2
לשים שמן בסיר ולטגן את השום מעט ,להוסיף.
3
את התבלנים ולערבב .
4
ואז להוסיף את גיבעולי הסלק נקיים וחתוכים .
5
נערבב ונוסיף את הפול .
6
ומחצית מהכוסברה..
7
נניח פרוסות לימון מעל.
8
נוסיף 2 וחצי כוסות מים מהברז וננמיך להבה ל25 דקות בישול.
9
ואז נוסיף את נתחי הדג שטופים מעל הסלק והפול נוסיף את יתרת הכוסברה וניתן עוד בישול של 15 דקות ונכבה ....לא לייבש...
10
ונגיש בהצלחה אורה🌹🌹.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
