הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמטבוחה/ מרדומה
לקבלת הספר של רבקה הרשקוביץ במייל לחצי כאן
מסמנים את העגבניות ואז חוליטים במים רותחים בערך 10 דק ,עד שהקליפה מתקלפת בקלות .
שמים בסיר בערך חצי כוס שמן ומוסיפים תשום וההפלפל חריף ומטגנים כדקה.
בנתיים חותכים את עגבניות קוביות -לשמור את המיץ.!.
ואז מוסיפים לשמן עם המיץ והכל מערבבים ומוסיפים רסק ותבלינים .
אש נמוכה בערך ארבע שעות כל פעם לערבב .
תענוג!!.