הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון מושלם לעוגיות אלפחורס הכי טובות שתכינו אי פעם ממכרותתת ונמסות בפה( נטלי לוין)
לקבלת הספר של אור אוחיון במייל לחצי כאן
במעבד מזון עם להב ברזל נכניס:.
חמאה ,קמח, קורנפלור,א. אפיה, א.סוכר ונעבד עד לקבלת פירורים דקים .
נוסיף : חלמונים , ברנדי/ חלב, תמצית וניל ונעבד רק עד לקבלת בצק ולא יותר..
נעטוף את הבצק בניילון נצמד ונניח במקרר לשעה..
נחמם תנור ל150-160מעלות .
נרדד את הבצק לעובי העוגיה הרצוי בערך 4מ"מ ונקרוץ עיגולים בגודל הרצוי .
נאפה בתנור למשך 8-10 דק עד שהעוגיות מתחילות לקבל גוון זהוב אך עדיין מאוד בהירות.
נניח לעוגיות להתקרר לטמפרטורת החדר נחלק לזוגות מזלך ריבת חלב ונסגור לסנדוויץ' .
מגלגלים את דפנות העוגיה בקוקוס טחון..
בהצלחה😉.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
