הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכנפיים מטריפותתת
לקבלת הספר של אור אוחיון במייל לחצי כאן
מערבבים את כל מרכיבי תיבול הכנפיים ויוצקים על הכנפיים , מכסים בניילון נצמד ומקררים שעתיים(כמה שיותר זמן יותר טוב).
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות כמה שיותר דקיקות בעזרת מנדולינה/ סכין אם אין מעבירים לקערה שוטפים היטב מוסיפים את הבצל ומתבלים במלח פלפל ושמן.
מחממים תנור לחום של 200 מעלות , מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית ומשטחים , מעל התבנית נניח רשת ועליה את הכנפיים המתובלות לצלילה של שעה / עד שמשחים.
מוצאים את הרשת עם הכנפיים מהתנור ואת תפוחי האדמה נשאיר לצליה עוד כחצי שעה.
בתאבון🤗.