אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור אוחיון

125
צפיות

פנקייק

המתכון של
פנקייק

פנקייק מושלם

לקבלת הספר של אור אוחיון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 140 ג’) קמח לבן
  • 1 כפית (5 ג’) אבקת אפיה
  • 1 שקית (10 ג’) סוכר וניל (*אפשר לשים כפית תמצית וניל + כף שטוחה סוכר)
  • 2 כפות (25 ג’) סוכר
  • 1 ביצה
  • 2 כפות שמן
  • 1 כוס (240 מ”ל) חלב
  • קמצוץ מלח (מהמלחייה)
  • *סירופ מייפל/שוקולד
אופן ההכנה
  • 0

    הכנה: -מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עם מטרפה עד לקבלת בלילה חלקה. -משמנים מחבת בחמאה או שמן (ניתן להשתמש במחבת רגילה רחבה בעלת ציפוי שאינו נדבק או מחבת פנקייק) וכשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת (של מרק). -לאחר כדקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך 1/2 דקה נוספת. *מומלץ להגיש עם סירופ שוקולד/ מייפל .


0

הכנה: -מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עם מטרפה עד לקבלת בלילה חלקה. -משמנים מחבת בחמאה או שמן (ניתן להשתמש במחבת רגילה רחבה בעלת ציפוי שאינו נדבק או מחבת פנקייק) וכשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת (של מרק). -לאחר כדקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך 1/2 דקה נוספת. *מומלץ להגיש עם סירופ שוקולד/ מייפל .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד