אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

706
צפיות

עוגת שוקולית (עם הקצפת ביצים)

המתכון של
עוגת שוקולית (עם הקצפת ביצים)

כל עוגה בחושה עולה דרגה כאשר מתחילים עם הקצפת ביצים (שלמות)

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לעוגה -
  • 3 ביצים שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1/4 1 כוס קמח
  • 1/4 1 כוס שוקולית
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 כוס מים חמים
  • המצרכים לגנאש -
  • 1 שמנת מתוקה
  • 2 שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את הביצים ומוסיפים סוכר וממשיכים להקציף.


  • 2

    מוסיפים השמן ולאחר מכן את יתר המצרכים היבשים .


  • 3

    מוסיפים את המים החמים ומסיימים להקציף.


  • 4

    שופכים ל-3 תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים בחום של 180 מעלות כארבעים עד חמישים דקות.


  • 5

    מכינים גנאש - .


  • 6

    ממיסים 2 שוקולד מריר עם 1 שמנת מתוקה ושופכים על העוגה.


1

מקציפים את הביצים ומוסיפים סוכר וממשיכים להקציף.


2

מוסיפים השמן ולאחר מכן את יתר המצרכים היבשים .


3

מוסיפים את המים החמים ומסיימים להקציף.


4

שופכים ל-3 תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים בחום של 180 מעלות כארבעים עד חמישים דקות.


5

מכינים גנאש - .


6

ממיסים 2 שוקולד מריר עם 1 שמנת מתוקה ושופכים על העוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד