הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלמון בסגנון שונה...קל להכנה ומהיר
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
חותכים את הסלמון לקוביות ומשפדים 2-3 חתיכות בשיפוד. מחממים שמן זית במחבת על אש גבוהה ומניחים את השיפודים על המחבת 2 דקות מכל צד..
בנתיים מכינים את הרוטב המתובל בכלי טיפה רחב ועמוק טריאקי, צ'ילי, מיץ לימון. טובלים את השיפודים החמים בתוך הרוטב מכל הכיוונים ומשאירים עד ההגשה. מפזרים מעל שומשום בצבעים..
לשעועית: לחמם שמן בסיר להניח את השעועית השטופה והמסוננת לערבב ולתת בישול של 5 דקות. להוסיף מלח ופלפל שחור ואפשר גם שומשום. ומבשלים 3 דקות עד שהשעועית לא רכה מידי אלא קראנצ'ית. .
בהצלחה ובאהבה איילת❤.