אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

423
צפיות

שיפודי סלמון ושעועית ירוקה

המתכון של
שיפודי סלמון ושעועית ירוקה

סלמון בסגנון שונה...קל להכנה ומהיר

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סלמון ללא עור חתוך לקוביות בינוניות
  • שיפודים קטנים
  • שמן זית
  • לתיבול: חצי כוס צ'ילי מתוק
  • 2 כפות טראיקי/ ברביקיו
  • מיץ מלימון אחד
  • לפיזור: שומשום שחור ולבן
  • לשעועית: חבילת שעועית ירוקה שלמה שטופה ומסוננת
  • 3 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את הסלמון לקוביות ומשפדים 2-3 חתיכות בשיפוד. מחממים שמן זית במחבת על אש גבוהה ומניחים את השיפודים על המחבת 2 דקות מכל צד..


  • 1

    בנתיים מכינים את הרוטב המתובל בכלי טיפה רחב ועמוק טריאקי, צ'ילי, מיץ לימון. טובלים את השיפודים החמים בתוך הרוטב מכל הכיוונים ומשאירים עד ההגשה. מפזרים מעל שומשום בצבעים..


  • 2

    לשעועית: לחמם שמן בסיר להניח את השעועית השטופה והמסוננת לערבב ולתת בישול של 5 דקות. להוסיף מלח ופלפל שחור ואפשר גם שומשום. ומבשלים 3 דקות עד שהשעועית לא רכה מידי אלא קראנצ'ית. .


  • 3

    בהצלחה ובאהבה איילת❤.


0

חותכים את הסלמון לקוביות ומשפדים 2-3 חתיכות בשיפוד. מחממים שמן זית במחבת על אש גבוהה ומניחים את השיפודים על המחבת 2 דקות מכל צד..


1

בנתיים מכינים את הרוטב המתובל בכלי טיפה רחב ועמוק טריאקי, צ'ילי, מיץ לימון. טובלים את השיפודים החמים בתוך הרוטב מכל הכיוונים ומשאירים עד ההגשה. מפזרים מעל שומשום בצבעים..


2

לשעועית: לחמם שמן בסיר להניח את השעועית השטופה והמסוננת לערבב ולתת בישול של 5 דקות. להוסיף מלח ופלפל שחור ואפשר גם שומשום. ומבשלים 3 דקות עד שהשעועית לא רכה מידי אלא קראנצ'ית. .


3

בהצלחה ובאהבה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד