אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

1,004
צפיות

סלט טאבולה ❤🔥

המתכון של
סלט טאבולה ❤🔥

אני באמת לא יודעת איך עד היום לא העלתי את המתכון הזה , שכמעט כל שבת אני מכינה אותו והוא מושלם מושלם וכ"כ טעים. דפדפו בתמונה הבאה תבינו לפי אופן ההכנה

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/2 כוס בורגול עבה *
  • צרור גדול כוסברה קצוצה
  • צרור גדול פטרוזיליה קצוצה
  • צרור בינוני שמיר קצוץ
  • 4 גבעולי נענע קצוצים *
  • 1 עגבניה קטנה לקוביות
  • שמן זית בנדיבות רבה
  • 1-2 כפות חומץ
  • מיץ מלימון שלם
  • מלח ופלפל שחור גרוס/טחון
  • *לגבי הבורגול- שימו לב שיש בורגול דק להכנת קובה, ויש בורגול עבה להכנת סלטים. יש תמונה דפדפו בתמונה הבאה, זה יותר מובן כשרואים.
  • * לגבי הנענע- אני משתמשת רק בעלים, ניתן להוסיף גם את הגבעול עצמו זה גם בסדר ומידי פעם מוסיפה.
אופן ההכנה
  • 0

    תחילה, בקערה קטנה אני מכניסה את הבורגול וממלאה מים משאירה לפחות 15-20 ד'ק עד שהוא מעט מתנפח ואני רואה שהוא רך. לאחר מכן מסננת את הבורגול במסננת עם חורים דקים ולא עבים, ומניחה בצד מוציאה את הנוזלים ושמה בקערה גדולה..


  • 1

    אני קוצצת את כל עשבי התיבול, הכוסברה פטרוזיליה שמיר וגם את הנענע ומוסיפה את שאר המרכיבים. מוסיפה שמן זית בנדיבות מיץ מלימון שלם או כמה שאוהבים, אפשר גם יותר זה מוסיף המון. לערבב היטב לשים בקופסא ולהכניס למקרר לספיגת הטעמים, אם רואים שחסר מלח אפשר להוסיף..


0

תחילה, בקערה קטנה אני מכניסה את הבורגול וממלאה מים משאירה לפחות 15-20 ד'ק עד שהוא מעט מתנפח ואני רואה שהוא רך. לאחר מכן מסננת את הבורגול במסננת עם חורים דקים ולא עבים, ומניחה בצד מוציאה את הנוזלים ושמה בקערה גדולה..


1

אני קוצצת את כל עשבי התיבול, הכוסברה פטרוזיליה שמיר וגם את הנענע ומוסיפה את שאר המרכיבים. מוסיפה שמן זית בנדיבות מיץ מלימון שלם או כמה שאוהבים, אפשר גם יותר זה מוסיף המון. לערבב היטב לשים בקופסא ולהכניס למקרר לספיגת הטעמים, אם רואים שחסר מלח אפשר להוסיף..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד