אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

193
צפיות

פוקצ'ה מעולם אחר

המתכון של
פוקצ'ה מעולם אחר

פוקצ'ה קריספית ואוורירית כאחד...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן
  • 700 מ"ל מים פושרים
  • כף מלח
  • תוספות: בצל. פטריות. עגבניות שרי חצויות. פלפל פרוס דק. חצילים
  • לפיזור: שמן זית
  • טימין. בזיליקום
אופן ההכנה
  • 0

    בקערת המיקסר שמים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את המים והשמן ומתחילים ללוש לבסוף את המלח.. לישה של 10 דקות. הבצק יוצא דביק וזה בסדר. מתפיחים כשעה. יוצרים פוקצ'ות בידיים רטובות בצורה שרוצים( בערך 12 יחידות). מפזרים מעל תוספות שרוצים. מתפיחים חצי שעה בתבנית ומזלפים שמן זית בכמות נדיבה ומעל טימין או בזיליקום יבש. ואופים בחום 220 עד הזהבה. .


  • 1

    להוציא מהתנור ולהינות.. .


  • 2

    באהבה ובהצלחה איילת❤.


0

בקערת המיקסר שמים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את המים והשמן ומתחילים ללוש לבסוף את המלח.. לישה של 10 דקות. הבצק יוצא דביק וזה בסדר. מתפיחים כשעה. יוצרים פוקצ'ות בידיים רטובות בצורה שרוצים( בערך 12 יחידות). מפזרים מעל תוספות שרוצים. מתפיחים חצי שעה בתבנית ומזלפים שמן זית בכמות נדיבה ומעל טימין או בזיליקום יבש. ואופים בחום 220 עד הזהבה. .


1

להוציא מהתנור ולהינות.. .


2

באהבה ובהצלחה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד