אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

257
צפיות

עוגיות שומשום פריכות

המתכון של
עוגיות שומשום פריכות

קשה להפסיק לנשנש, טעים לטבול בגבינות, טחינה קוטג'.. וגם לצד משקה חם

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לחמם תנור לחום של 200 מעלות
  • 4 וחצי כוסות קמח מנופה ( כוס מידה)
  • אחד ושליש כוסות שומשום
  • 3/4 כף שטוחה מלח
  • 300 גרם מרגרינה
  • בערך אחד ורבע כוסות מי סודה
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב קמח, מלח ושומשום.


  • 1

    להוסיף את המרגרינה ולהתחיל ללוש.


  • 2

    להוסיף כוס אחת מי סודה תוך כדי לישה ולהוסיף עוד לפי הצורך, הבצק צריך לצאת נעים ולא דביק.


  • 3

    לחלק את הבצק ל- 3 חלקים.


  • 4

    לרדד כל חלק על מישטח מקומח לעלה דק ובעזרת גלגילון זיגזג או סכין לחתוך לריבועים או למעויינים.


  • 5

    לאפות עד להזהבה.


  • 6

    לאחסן בחוץ בכלי סגור.


  • 7

    *יוצא כמות רבה של עוגיות, אפשר להכין חצי מהכמות.


0

לערבב קמח, מלח ושומשום.


1

להוסיף את המרגרינה ולהתחיל ללוש.


2

להוסיף כוס אחת מי סודה תוך כדי לישה ולהוסיף עוד לפי הצורך, הבצק צריך לצאת נעים ולא דביק.


3

לחלק את הבצק ל- 3 חלקים.


4

לרדד כל חלק על מישטח מקומח לעלה דק ובעזרת גלגילון זיגזג או סכין לחתוך לריבועים או למעויינים.


5

לאפות עד להזהבה.


6

לאחסן בחוץ בכלי סגור.


7

*יוצא כמות רבה של עוגיות, אפשר להכין חצי מהכמות.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד