ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
לחמם תנור לחום של 200 מעלות
-
4 וחצי כוסות קמח מנופה ( כוס מידה)
-
-
-
-
בערך אחד ורבע כוסות מי סודה
אופן ההכנה
-
0
לערבב קמח, מלח ושומשום.
-
1
להוסיף את המרגרינה ולהתחיל ללוש.
-
2
להוסיף כוס אחת מי סודה תוך כדי לישה ולהוסיף עוד לפי הצורך, הבצק צריך לצאת נעים ולא דביק.
-
3
לחלק את הבצק ל- 3 חלקים.
-
4
לרדד כל חלק על מישטח מקומח לעלה דק ובעזרת גלגילון זיגזג או סכין לחתוך לריבועים או למעויינים.
-
5
לאפות עד להזהבה.
-
6
לאחסן בחוץ בכלי סגור.
-
7
*יוצא כמות רבה של עוגיות, אפשר להכין חצי מהכמות.
0
לערבב קמח, מלח ושומשום.
1
להוסיף את המרגרינה ולהתחיל ללוש.
2
להוסיף כוס אחת מי סודה תוך כדי לישה ולהוסיף עוד לפי הצורך, הבצק צריך לצאת נעים ולא דביק.
3
לחלק את הבצק ל- 3 חלקים.
4
לרדד כל חלק על מישטח מקומח לעלה דק ובעזרת גלגילון זיגזג או סכין לחתוך לריבועים או למעויינים.
5
לאפות עד להזהבה.
6
לאחסן בחוץ בכלי סגור.
7
*יוצא כמות רבה של עוגיות, אפשר להכין חצי מהכמות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד