ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
1 מחמאה או חמאה, 200 גרם, רכה אך לא נוזלית
-
מים או מיץ תפוזים לפי הצורך, 4-5 כפות או יותר אם צריך
-
-
אופן ההכנה
-
0
ללוש לבצק אחיד. את המים להוסיף לפי הצורך עד להיתגבשות הבצק. לכסות ולישמור במקרר כשעה..
-
1
לרדד על מישטח מקומח לעובי כחצי ס"מ. ליקרוץ עוגיות בעזרת קורצן בצורה הרצויה. למחצית העוגיות ליקרוץ במרכז העוגיה חור קטן יותר. לאפות בתנור שחומם מראש ל 170-180 מעלות עד להזהבה קלה..
-
2
לאחד שוב את שאריות הבצק, לרדד שוב וליקרוץ עוגיות..
-
3
לקרר. לשים על העוגיות השלמות כחצי כפית ריבה. על העוגיות עם החור לפדר באבקת סוכר. להניח על העוגיות השלמות. .
-
4
אפשר גם ללא אבקת סוכר..
0
ללוש לבצק אחיד. את המים להוסיף לפי הצורך עד להיתגבשות הבצק. לכסות ולישמור במקרר כשעה..
1
לרדד על מישטח מקומח לעובי כחצי ס"מ. ליקרוץ עוגיות בעזרת קורצן בצורה הרצויה. למחצית העוגיות ליקרוץ במרכז העוגיה חור קטן יותר. לאפות בתנור שחומם מראש ל 170-180 מעלות עד להזהבה קלה..
2
לאחד שוב את שאריות הבצק, לרדד שוב וליקרוץ עוגיות..
3
לקרר. לשים על העוגיות השלמות כחצי כפית ריבה. על העוגיות עם החור לפדר באבקת סוכר. להניח על העוגיות השלמות. .
4
אפשר גם ללא אבקת סוכר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד