אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

26
צפיות

עוגיות ריבה פריכות

המתכון של
עוגיות ריבה פריכות

עוגיות ריבה סנדביץ' טעימות כמו פעם

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 וחצי כוסות קמח מנופה
  • 1/3 כוס סוכר
  • 1/4 כפית תמצית וניל
  • 1 מחמאה או חמאה, 200 גרם, רכה אך לא נוזלית
  • מים לפי הצורך, 4-5 כפות.
  • ריבת תות שדה
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש לבצק אחיד. את המים להוסיף לפי הצורך עד להיתגבשות הבצק. לכסות ולישמור במקרר כשעה..


  • 1

    לרדד על מישטח מקומח לעובי כחצי ס"מ. ליקרוץ עוגיות בעזרת קורצן בצורה הרצויה. למחצית העוגיות ליקרוץ במרכז העוגיה חור קטן יותר. לאפות בתנור שחומם מראש ל 170-180 מעלות עד להזהבה קלה..


  • 2

    לאחד שוב את שאריות הבצק, לרדד שוב וליקרוץ עוגיות..


  • 3

    לקרר. לשים על העוגיות השלמות כחצי כפית ריבה. על העוגיות עם החור לפדר באבקת סוכר. להניח על העוגיות השלמות. .


  • 4

    אפשר גם ללא אבקת סוכר..


0

ללוש לבצק אחיד. את המים להוסיף לפי הצורך עד להיתגבשות הבצק. לכסות ולישמור במקרר כשעה..


1

לרדד על מישטח מקומח לעובי כחצי ס"מ. ליקרוץ עוגיות בעזרת קורצן בצורה הרצויה. למחצית העוגיות ליקרוץ במרכז העוגיה חור קטן יותר. לאפות בתנור שחומם מראש ל 170-180 מעלות עד להזהבה קלה..


2

לאחד שוב את שאריות הבצק, לרדד שוב וליקרוץ עוגיות..


3

לקרר. לשים על העוגיות השלמות כחצי כפית ריבה. על העוגיות עם החור לפדר באבקת סוכר. להניח על העוגיות השלמות. .


4

אפשר גם ללא אבקת סוכר..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד