אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של בתאל מולקנדרוב

107
צפיות

תפוחי אדמה עם פרגית

המתכון של
תפוחי אדמה עם פרגית

משהו שפשוט קל להכנה והכי כיף לאכול אותו ביחד עם המשפחה כי זה הכי מנחם בעולם לאכול עם לחם בכיף עם הילדים והבעל אז מקווה שטעים לכם🥰🥰🥰

לקבלת הספר של בתאל מולקנדרוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 תפוחי אדמה
  • חצי קילו פרגית
  • צרור כוסברה
  • 4 שיני שום
  • 2 בצלים גדולים
  • 4 כפות שמן
  • כף פפריקה מתוקה בשמן
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית גריל עוף
  • כפית כמון
  • כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • כף מרק עוף
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר רחב ושטוח שמים שמן ומטגנים את תפוחי האדמה כמו לצ'יפס שתפוחי האדמה יהיו שחומים..


  • 1

    להוציא את רוב השמן מהסיר ולטגן את הפרגיות משני הצדדים..


  • 2

    להוציא את הפרגיות לצלחת ולהוסיף לסיר את הבצלים (מאוד חשוב להשתמש בשמן של הפרגיות כי זה נותן טעם מאוד מיוחד) לטגן עד להשחמה בערך בין 10 ל15 דק..


  • 3

    להוסיף את התבלינים בשביל שיפתחו עם השמן ולהוסיף את השום, ברגע שיש ריח של שום להוסיף את הפרגיות..


  • 4

    להוסיף לסיר 3 כוסות מים ולבשל כ15 דקות .


  • 5

    לאחר 15 הדקות יש להוסיף את הצ'יפס ולהוסיף עוד מים עד למחצית התפוחי אדמה ולבשל עוד 20 דק או עד שאין הרבה מים בסיר..


  • 6

    לבסוף להוסיף את הכוסברה ולבשל לעוד 10 דקות..


0

בסיר רחב ושטוח שמים שמן ומטגנים את תפוחי האדמה כמו לצ'יפס שתפוחי האדמה יהיו שחומים..


1

להוציא את רוב השמן מהסיר ולטגן את הפרגיות משני הצדדים..


2

להוציא את הפרגיות לצלחת ולהוסיף לסיר את הבצלים (מאוד חשוב להשתמש בשמן של הפרגיות כי זה נותן טעם מאוד מיוחד) לטגן עד להשחמה בערך בין 10 ל15 דק..


3

להוסיף את התבלינים בשביל שיפתחו עם השמן ולהוסיף את השום, ברגע שיש ריח של שום להוסיף את הפרגיות..


4

להוסיף לסיר 3 כוסות מים ולבשל כ15 דקות .


5

לאחר 15 הדקות יש להוסיף את הצ'יפס ולהוסיף עוד מים עד למחצית התפוחי אדמה ולבשל עוד 20 דק או עד שאין הרבה מים בסיר..


6

לבסוף להוסיף את הכוסברה ולבשל לעוד 10 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד