הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהדגים לשבת מי לא אוהב דגים לשבת הדבר הכי כיף וטעים בעולם מתכון קליל וכיף אפשר לעשות עם כל דג שרוצים מקווה שתאהבו❤❤
לקבלת הספר של בתאל מולקנדרוב במייל לחצי כאן
1חותכים את הירקות לרצועות (אפשר גם לחתוך גם 2 פלפלים חריפים מי שרוצה לא חייב).
בסיר רחב שמים מעט שמן ומוסיפים את הירקות חוץ מהכוסברה ומטגנים מעט בשמן .
מוסיפים לאחר 5 דקות את החומוס ומטגנים עוד 3 4 דקות .
מוסיפים את התבלינים עם השמן לסיר ומטגנים מעט 2 3 דקות בשביל שהתבלינים הפתחו בשמן (אפשר גם להוסיף כף של רסק עגבניות זה עושה את הרוטב לסמיך יותר).
מוסיפים את המים ומבשלים עד שהירקות מתרככים..
לאחר שהירקות התרככו מוסיפים את הדגים ומבשלים עוד 20 דקות.
לאחר 20 דקות מוסיפים את הכוסברה ומבשילים עוד 5 דקות .