אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מזי סולומון

26
צפיות

דג מרוקאי

המתכון של

לקבלת הספר של מזי סולומון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2-3 חתיכות פילה אמנון קפוא
  • 7 עגבניות שרי חצויות
  • 2 גמבה אדומה חתוכה
  • 1 פלפל ירוק חריף חתוך
  • 3 שיני שום חתוכות עיגולים
  • כף פפריקה אדומה שטוחה
  • רבע כפית כרכום
  • כפית מלאה מלח
  • רבע כוס שמן רגיל
  • 1 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפת את הדג במים וסוחטת אותו.


  • 2

    שמה את כל שאר המרכיבים מסודרים בסיר על האש (רק אחריי 3 דקות מוסיפה את המים)- סה"כ 5 דקות.


  • 3

    מוסיפה את הדגים לסיר.


  • 4

    עם כף שמה את הרוטב על הדג כך כל כמה דקות- עד 7 דקות.


  • 5

    מחכה שהמים יתאדו טיפה ומכבה את הגז.


  • 6

    קוצצת כוסברה ומפזרת מעל.


1

שוטפת את הדג במים וסוחטת אותו.


2

שמה את כל שאר המרכיבים מסודרים בסיר על האש (רק אחריי 3 דקות מוסיפה את המים)- סה"כ 5 דקות.


3

מוסיפה את הדגים לסיר.


4

עם כף שמה את הרוטב על הדג כך כל כמה דקות- עד 7 דקות.


5

מחכה שהמים יתאדו טיפה ומכבה את הגז.


6

קוצצת כוסברה ומפזרת מעל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד