ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 קילו פרגית חתוכה לרצועות (אפשר גם לרכוש חתוכה מראש)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לשטוף הפרגיות היטב .
-
1
לקצוץ הבצלים ולטגן עד הזהבה .
-
2
להוסיף את הפרגיות ולטגן על אש בינונית כחמש דקות, להוסיף התיבול (מלח מעט משום שבתבלין השווארמה יש מלח). לטגן מספר דקות עד שהפרגית מוכנה. .
-
3
להגיש עם פירה או בלחמניה/פיתה עם טחינה טובה. .
0
לשטוף הפרגיות היטב .
1
לקצוץ הבצלים ולטגן עד הזהבה .
2
להוסיף את הפרגיות ולטגן על אש בינונית כחמש דקות, להוסיף התיבול (מלח מעט משום שבתבלין השווארמה יש מלח). לטגן מספר דקות עד שהפרגית מוכנה. .
3
להגיש עם פירה או בלחמניה/פיתה עם טחינה טובה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד