ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
פרגיות/ פרפר וחצי חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
3 חבילות כוסברה קצוצה דק דק
-
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנים עם רבע כוס שמן בצל קצוץ עד הזהבה ומוסיפים חזה עוף ומטגנים עד שהחזה עוף מלבין.
מפלפלים ומוסיפים כוסברה טחונה, אורז ומקפיצים הכל על אש גבוהה ביחד 3 דקות. מורידים לאש בינונית ומוסיפים מים עד סנטימטר מעל האורז- לא מעבר, ממליחים, מוסיפים כמון ומטגנים ללא מכסה תוך כדי עירבוב עד שהאורז סופג את כל הנוזלים.
מנמיכים את הגז על האש הכי נמוכה, שמים על האורז צלחת הפוכה סוגרים את הסיר (ללא מגבת) 20 דקות.
מערבבים, מתקנים טיבול וטורפים😋😋😋.
-
1
**להצלחת המתכון יש להשתמש בסיר עם תחתית עבה שלא ידבק!**.
0
מטגנים עם רבע כוס שמן בצל קצוץ עד הזהבה ומוסיפים חזה עוף ומטגנים עד שהחזה עוף מלבין.
מפלפלים ומוסיפים כוסברה טחונה, אורז ומקפיצים הכל על אש גבוהה ביחד 3 דקות. מורידים לאש בינונית ומוסיפים מים עד סנטימטר מעל האורז- לא מעבר, ממליחים, מוסיפים כמון ומטגנים ללא מכסה תוך כדי עירבוב עד שהאורז סופג את כל הנוזלים.
מנמיכים את הגז על האש הכי נמוכה, שמים על האורז צלחת הפוכה סוגרים את הסיר (ללא מגבת) 20 דקות.
מערבבים, מתקנים טיבול וטורפים😋😋😋.
1
**להצלחת המתכון יש להשתמש בסיר עם תחתית עבה שלא ידבק!**.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
