ספר המתכונים של מוריה בן דוד
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כוסות עדשים ירוקים יבשים (משקית,
-
אני קונה בוואקום הכי טוב ונקי מתולעים )
-
-
2 גזר בינוני(מי שלא אוהב ניתן לשים בטטה במקום)
-
-
אופן ההכנה
-
0
להשרות את העדשים במים ורצוי שעה או שעתיים קודם הכנת המרק.
-
1
להשחים קוביות בצל בשמן .
-
2
להוסיף קוביות גסות של גזר ותפוח אדמה .
-
3
להוסיף מים רותחים עד חצי סיר בערך לאחר שערבבנו את הירקות עם הבצל יחד. .
-
4
שהירקות רכים להוסיף תבלינים לפי הטעם(אני אוהבת כף אבקת מרק עוף , פלפל שחור , כורכום וכף וחצי מלח) .
-
5
למעוך חלק מהירקות וחלק להשאיר שלם ואז להוסיף את העדשים , ולשים על אש גבוהה למשך 10 דק רבע שעה..
-
6
להנמיך את האש למשך 40 דקות בערך עד שמוכן.
0
להשרות את העדשים במים ורצוי שעה או שעתיים קודם הכנת המרק.
1
להשחים קוביות בצל בשמן .
2
להוסיף קוביות גסות של גזר ותפוח אדמה .
3
להוסיף מים רותחים עד חצי סיר בערך לאחר שערבבנו את הירקות עם הבצל יחד. .
4
שהירקות רכים להוסיף תבלינים לפי הטעם(אני אוהבת כף אבקת מרק עוף , פלפל שחור , כורכום וכף וחצי מלח) .
5
למעוך חלק מהירקות וחלק להשאיר שלם ואז להוסיף את העדשים , ולשים על אש גבוהה למשך 10 דק רבע שעה..
6
להנמיך את האש למשך 40 דקות בערך עד שמוכן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
