אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

145
צפיות

מרק עדשים כתומות

המתכון של
מרק עדשים כתומות

מרק טעים ומהיר שמלווה אותנו כל חורף....

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גרם עדשים כתומות
  • 1 בצל בינוני
  • 2-3 תפוחי אדמה חתוך לקוביות קטנות
  • כ 6-7 ליטר מים
  • כף וחצי מרק עוף
  • כף מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כף חוויאג למרק
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים את העדשים היטב ומסננים מנוזלים..


  • 1

    בסיר רחב מטגנים בצל עד הזהבה ומוסיפים את העדשים מערבבים כ 2 דקות שלא ידבק בתחתית. מוסיפים כ 6 ליטר מים ומביאים לרתיחה..


  • 2

    מתבלים ומוסיפים את תפוחי האדמה ומרתיחים עד ריכוך. מנקים את הקצף שמצטבר. טועמים ומתקנים תיבול..


  • 3

    המרק מתבשל מהר יחסית כ20 -30 דקות ומסמיך. אפשר להשאיר את חתיכות תפוח האדמה שלמות או למעוך אותם עם מועך פירה בתוך הסיר..


  • 4

    בהצלחה ובאהבה איילת❤.


0

שוטפים את העדשים היטב ומסננים מנוזלים..


1

בסיר רחב מטגנים בצל עד הזהבה ומוסיפים את העדשים מערבבים כ 2 דקות שלא ידבק בתחתית. מוסיפים כ 6 ליטר מים ומביאים לרתיחה..


2

מתבלים ומוסיפים את תפוחי האדמה ומרתיחים עד ריכוך. מנקים את הקצף שמצטבר. טועמים ומתקנים תיבול..


3

המרק מתבשל מהר יחסית כ20 -30 דקות ומסמיך. אפשר להשאיר את חתיכות תפוח האדמה שלמות או למעוך אותם עם מועך פירה בתוך הסיר..


4

בהצלחה ובאהבה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד