הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרק קניידעלך טעים בטירוף! אצלי הוא נזלל מהר ...
לקבלת הספר של מוריה בן דוד במייל לחצי כאן
מטגנים את הבצל עד שניהיה זהוב.
חותכים את הירקות לפרוסות גסות ומוסיפים לסיר ומערבבים עם הבצל..
שופכים מים רותכים לסיר , בערך חצי סיר . ועל אש בינונית נותנים רתיחה לירקות .
שהירקות מתחילים להתרכך מוסיפה פטרוזליה קצוצה ומתבלת בפלפל שחור כורכום וחצי כף אבקת מרק עוף וכף שטוחה מלח ..
מכינה כדורי קניידעלך מ-2 כוסות קמח מצה 1/3 כוס שמן וכוס מים פושרים ו-2 ביצים מתבלת בפלפל שחור מעט כמון ומלח, מערבבת את העיסה טוב ומכדררת לכדורים קטנים.
מוסיפה את הכדורי קניידעלך אחרי שמעכתי חצי מכמות הירקות שבסיר ועל אש בינונית בערך 40 דק המרק מוכן ..
לבריאות🙂.