אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיה שלה

291
צפיות

סלט כרוב לבן

המתכון של
סלט כרוב לבן

סלט כרוב של מסעדות מזרחיות מתכון שקיבלתי בזמן שאכלתי במסעדה מזרחית מהבעלים.

לקבלת הספר של מיה שלה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי ראש כרוב
  • 2 שיני שום כתוש
  • מלח גס
  • לימון סחוט
  • כף שמן רגיל
  • רבע מים קרים
אופן ההכנה
  • 0

    פורסת את הכרוב לרצועות דקות מאוד באמצעות סכין חדה..


  • 1

    מעל הכרוב כותשת שני שיני שום טריים (או 2 טבליות קפואות).


  • 2

    מפזרת מעל כף שמן רגיל (לא זית).


  • 3

    סוחטת היטב לימון שלם.


  • 4

    מפזרת בין חצי כף לכף מלח גס.


  • 5

    מוסיפה רבע כוס מים בערך.


  • 6

    עם כפפות מעסים את הכרוב ומועכים אותו בתנועות סיבוביות להפחתת הנפח.


  • 7

    מכניסים לכלי אטום לפחות שעה לפני ההגשה..


0

פורסת את הכרוב לרצועות דקות מאוד באמצעות סכין חדה..


1

מעל הכרוב כותשת שני שיני שום טריים (או 2 טבליות קפואות).


2

מפזרת מעל כף שמן רגיל (לא זית).


3

סוחטת היטב לימון שלם.


4

מפזרת בין חצי כף לכף מלח גס.


5

מוסיפה רבע כוס מים בערך.


6

עם כפפות מעסים את הכרוב ומועכים אותו בתנועות סיבוביות להפחתת הנפח.


7

מכניסים לכלי אטום לפחות שעה לפני ההגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד