אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

1,658
צפיות

שבלולי גבינות ושמיר

המתכון של
שבלולי גבינות ושמיר

קל מאוד להכנה ונטרף מהר 😍

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • גבינה לבנה אחת
  • 2 כפות מלאות קוטג
  • כף וחצי מיונז
  • 100 גרם גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת
  • חופן מלא שמיר טרי קצוץ
  • 3-4 שיני שום מגורד
  • מלח ופלפל שחור לפי טעם
  • לציפוי
  • שמן זית
  • שומשום
  • מעט אורגנו
  • מעט זעתר (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את הבצק הבונז'ור לילה במקרר או שעה וחצי בחוץ...


  • 2

    בקערה נערבב את כל המרכיבים..


  • 3

    את שלושת כדורי הבצק של בונז'ור לרדד למלבנים. .


  • 4

    למרוח כמות נדיבה מהתערובת ולגלגל לרולדה..


  • 5

    לחתוך לפרוסות בגודל הרצוי ולהניח על תבנית עם נייר אפייה..


  • 6

    למרוח מעל שמן זית ואת התוספות (שומשום,זעתר,אורגנו..).


  • 7

    להכניס לתנור שחומם מראש על 220 מעלות בשלב התחתון לבערך 10 דקות או עד שמוכן..


  • 8

    **בפוקאצ'ות מרחתי תערובת של שמן זית, כוסברה קצוצה, מעט מלח ים אטלנטי ושום כתוש..


  • 9

    לשים תוספות שאוהבים.. ברוקולי, עגבניות שרי, פלפלים קלויים, פלפל חריף, זיתים, פטריות, גבינת רסטה....


  • 10

    לקשט בשומשום ולהכניס לתנור על 220 מעלות לבערך 10 דקות..


  • 11

    מחבילה אחת של בצק בונז'ור (3 כדורים) הכנתי 3 פוקאצ'ות 😀.


1

להפשיר את הבצק הבונז'ור לילה במקרר או שעה וחצי בחוץ...


2

בקערה נערבב את כל המרכיבים..


3

את שלושת כדורי הבצק של בונז'ור לרדד למלבנים. .


4

למרוח כמות נדיבה מהתערובת ולגלגל לרולדה..


5

לחתוך לפרוסות בגודל הרצוי ולהניח על תבנית עם נייר אפייה..


6

למרוח מעל שמן זית ואת התוספות (שומשום,זעתר,אורגנו..).


7

להכניס לתנור שחומם מראש על 220 מעלות בשלב התחתון לבערך 10 דקות או עד שמוכן..


8

**בפוקאצ'ות מרחתי תערובת של שמן זית, כוסברה קצוצה, מעט מלח ים אטלנטי ושום כתוש..


9

לשים תוספות שאוהבים.. ברוקולי, עגבניות שרי, פלפלים קלויים, פלפל חריף, זיתים, פטריות, גבינת רסטה....


10

לקשט בשומשום ולהכניס לתנור על 220 מעלות לבערך 10 דקות..


11

מחבילה אחת של בצק בונז'ור (3 כדורים) הכנתי 3 פוקאצ'ות 😀.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד