ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100 גר גבינה צהובה מגורדת
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לרסס שמן בתבנית 24- 22.
-
2
לתערובת הגבינות- 2 ביצים 1 קוטג.
-
3
1 שמנת לבישול.
-
4
קורט אגוז מוסקט.
-
5
קורט מלח ופלפל.
-
6
עם 2 כפות שמן זית להקפיץ את הפטריות החתוכות עם שן שום כתוש לשינוי הצבע.
-
7
לתערובת העגבניות- 3 כפות עגבניות מרוסקות כפית תערובת לפיצה קורט מלח קורט פלפל .
-
8
להניח את הדפי לזניה על תחתית התבנית.
-
9
מעל 1/3 מתערובת הגבינה השמנת והביצים מעם לפזר גבינה צהובה ומוצרלה 1/3 מהפטריות.
-
10
לחזור על הפעולה 3 פעמים .
-
11
לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות להוציא מהתנור למרוח את תערובת העגבניות ,מעל לפזר פרמזן.
-
12
ולאפות עוד 45 דקות.
1
לרסס שמן בתבנית 24- 22.
2
לתערובת הגבינות- 2 ביצים 1 קוטג.
3
1 שמנת לבישול.
4
קורט אגוז מוסקט.
5
קורט מלח ופלפל.
6
עם 2 כפות שמן זית להקפיץ את הפטריות החתוכות עם שן שום כתוש לשינוי הצבע.
7
לתערובת העגבניות- 3 כפות עגבניות מרוסקות כפית תערובת לפיצה קורט מלח קורט פלפל .
8
להניח את הדפי לזניה על תחתית התבנית.
9
מעל 1/3 מתערובת הגבינה השמנת והביצים מעם לפזר גבינה צהובה ומוצרלה 1/3 מהפטריות.
10
לחזור על הפעולה 3 פעמים .
11
לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות להוציא מהתנור למרוח את תערובת העגבניות ,מעל לפזר פרמזן.
12
ולאפות עוד 45 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
