אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים טויזר

2,143
צפיות

שטרודל תפוחים

המתכון של
שטרודל תפוחים

שטרודל תפוחים טעים בטירוף... קלי קלות... חמוץ מתוק... פשוט מעדן...

לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למלית
  • 10 תפוחים
  • 1/2 כוס מים
  • 6 כפות סוכר
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1/4 כפית קינמון
  • 2 כפות קורנפלור
  • 50 גרם מרגרינה
  • לבצק
  • בצק עלים
אופן ההכנה
  • 1

    למלית: .


  • 2

    בסיר קטן על האש להניח תפוחים מגולענים, קלופים וחתוכים לקוביות.


  • 3

    להוסיף לסיר את המים, סוכר, מיץ לימון, וקינמון.


  • 4

    כ-15 דקות עד לריכוך של התפוחים, להוסיף בזרם דק את הקורנפלור ולערבב.


  • 5

    לכבות את האש ולהוסיף את המרגרינה, לצנן מעט.


  • 6

    לבצק: .


  • 7

    לרדד רצועה של בצק עלים, להניח במרכז הבצק מהמלית ולסגור את הקצוות.


  • 8

    לאפות בחום 200 מעלות טורבו בתנור שחומם מראש כ-20 דקות עד להזהבה.


  • 9

    (ראי בתמונה למטה).


1

למלית: .


2

בסיר קטן על האש להניח תפוחים מגולענים, קלופים וחתוכים לקוביות.


3

להוסיף לסיר את המים, סוכר, מיץ לימון, וקינמון.


4

כ-15 דקות עד לריכוך של התפוחים, להוסיף בזרם דק את הקורנפלור ולערבב.


5

לכבות את האש ולהוסיף את המרגרינה, לצנן מעט.


6

לבצק: .


7

לרדד רצועה של בצק עלים, להניח במרכז הבצק מהמלית ולסגור את הקצוות.


8

לאפות בחום 200 מעלות טורבו בתנור שחומם מראש כ-20 דקות עד להזהבה.


9

(ראי בתמונה למטה).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד