ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 כפות חרדל גרגירים (לא גדושות)
-
-
-
-
-
-
-
אופצינצלי: כף דבש (לא חובה)
-
לירק: 1-2 בטטות כולל הקליפה לעיגולים
-
180° מעלות חום עליון-תחתון
אופן ההכנה
-
0
לשטוף את דגי הסלמון ולהניח בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, על מנת שהדג לא ידבק לתחתית. בקערה קטנה לשים שמן זית ושאר המצרכים, לערבב היטב ולשפוך על הדגים בעזרת כף. אפשרי להשאיר מעט רוטב ולהכניס לשם את הבטטות, לערבב מעט ולהניח ליד הדגים. .
-
1
לעטוף בנייר כסף לאפות כ15 ד'ק, להוריד את הנייר כסף ולתת השחמה עד שהדג מוכן. .
0
לשטוף את דגי הסלמון ולהניח בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, על מנת שהדג לא ידבק לתחתית. בקערה קטנה לשים שמן זית ושאר המצרכים, לערבב היטב ולשפוך על הדגים בעזרת כף. אפשרי להשאיר מעט רוטב ולהכניס לשם את הבטטות, לערבב מעט ולהניח ליד הדגים. .
1
לעטוף בנייר כסף לאפות כ15 ד'ק, להוריד את הנייר כסף ולתת השחמה עד שהדג מוכן. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד