ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 שמנת מתוקה או שמנת לבישוך
-
-
-
-
-
סלסילה פטריות טריות(לא חובה)
-
-
אופן ההכנה
0
לשטוף היטב את הכרובית לתת רתיחה בסיר עם כפית מחוקה מלח ל- 10 דקות לצנן לפרק לפרחים ולהניח על מסננת לייבוש במחבת לחמם חמאה להוסיף פטריות טריות פרוסות להקפיץ 2 דקות להוסיל שום כתוש לערבב לכבות את הגז בקערה לטרוף 2 ביצים להוסיף שמנת מתוקה וכף רוטב פטריות לתבל מלח פלפל להוסיף למחבת לעוד 5 דקות בישול על להבה נמוכה לסדר את הכרוביות בתבנית לצקת את הרוטב ומעל את המוצרלה לאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות לצבע זהוב בערך -35 -30 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
