אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

587
צפיות

לזניה גבינות ופטריות מאטריות רחבות

המתכון של
לזניה גבינות ופטריות מאטריות רחבות

רך יותר מדפי לזניה

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חב' אטריות רחבות
  • 1 סלסילת פטריות טריות
  • כף שמן זית
  • שן שום כתוש
  • 1 גבינת קוטג
  • 2 ביצים
  • 1 שמנת לבישול
  • קורט אגוז מוסקט
  • 300 גר מוצרלה מגורדת
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • מלח פלפל חצי כפית תבלין פיצה
  • חופן טבעות זיתים
אופן ההכנה
  • 0

    לבשל את האטריות לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן ולשטוף לחמם עם כף שמן זית שן שום כתוש ולהוסיף את הפטריות החתוכות להקפצה קלה לתבל מלח ופלפל בקערה לערבב קוטג שמנת לבישול 2 ביצים מלח וקורט אגוז מוסקט לשמן תבנית פיירקס 20/20 להניח 1/3 מהאטריות מעל 1/3 מתערובת שבקערה מעל 1/3 מהפיטריות ו1/3 מהמוצרלה להמשיך עוד 2 שכבות ולאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות בנתיים נכין בקערית 2 כפות גדושות רסק עגבניות עם כף מים וחצי כפית תבלין לפיצה נערבב ונמרח על הלזניה שאפינו נפזר טבעות זיתים ונמשיך לאפות עוד 45 דקות.


0

לבשל את האטריות לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן ולשטוף לחמם עם כף שמן זית שן שום כתוש ולהוסיף את הפטריות החתוכות להקפצה קלה לתבל מלח ופלפל בקערה לערבב קוטג שמנת לבישול 2 ביצים מלח וקורט אגוז מוסקט לשמן תבנית פיירקס 20/20 להניח 1/3 מהאטריות מעל 1/3 מתערובת שבקערה מעל 1/3 מהפיטריות ו1/3 מהמוצרלה להמשיך עוד 2 שכבות ולאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות בנתיים נכין בקערית 2 כפות גדושות רסק עגבניות עם כף מים וחצי כפית תבלין לפיצה נערבב ונמרח על הלזניה שאפינו נפזר טבעות זיתים ונמשיך לאפות עוד 45 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד