הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמעבדים את חומרי הבצק לבצק אחיד ונעים.
לבשל את הדלעת עד שהיא רכה מאוד , מסננים ומועכים לפירה.
חותכים את הבצל לקוביות מטגנים אותו.
מוסיפים את הבצל המטוגן לפירה דלעת ומוסיפים את התבלינים.
מחלקים את הבצק לכדורים ופותחים בעזרת מערוך לעיגולים.
מניחים בצד כל עיגול כף מהמלית וסוגרים לחצי עיגול.
מהדקים את הקצוות היטב (אפשר עם מזלג/עם הידיים).
מניחים בתבנית , מורחים ביצה , מפזרים,שומשום וקצח.
מכניסים לתנור על 180 מעלות ל15-20 דקות.
(הבצק מאוד מומלץ לכל המילויים).