ספר המתכונים של דורית כהן
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
להכנת הבצק.
-
2
120 ג חמאה.
-
3
2 כוסות קמח.
-
4
1 חלמון.
-
5
1/4 כוס מים.
-
6
ללוש את הבצק , להוסיף את המים בהדרגה , שיהיה גמיש ולא דביק..
-
7
להכנת המלית .
-
8
לגרד את הגבינות יחד.
-
9
להוסיף ביצה אחת .
-
10
ניתן להוסיף למלית גם בצל מטוגן..
-
11
לשטח חצי מהבצק על פיירקס או תבנית .
-
12
להניח את מלית הגבינות מעל ואת יתרת הבצק להניח מעל , .
-
13
להבריש בביצה, לפזר שומשום או קצח ..
-
14
בתאבון ובהצלחה 🌹.
1
להכנת הבצק.
2
120 ג חמאה.
3
2 כוסות קמח.
4
1 חלמון.
5
1/4 כוס מים.
6
ללוש את הבצק , להוסיף את המים בהדרגה , שיהיה גמיש ולא דביק..
7
להכנת המלית .
8
לגרד את הגבינות יחד.
9
להוסיף ביצה אחת .
10
ניתן להוסיף למלית גם בצל מטוגן..
11
לשטח חצי מהבצק על פיירקס או תבנית .
12
להניח את מלית הגבינות מעל ואת יתרת הבצק להניח מעל , .
13
להבריש בביצה, לפזר שומשום או קצח ..
14
בתאבון ובהצלחה 🌹.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
