אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

19,431
צפיות

בצק פריך במילוי גבינות

המתכון של
בצק פריך במילוי גבינות

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 120 גרם חמאה
  • 2 כוסות קמח
  • 1 חלמון
  • 1/4 כוס מים
  • גבינה צהובה
  • בולגרית
  • טוב טעם
  • קשקבל
  • גבינה 5%
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבצק.


  • 2

    120 ג חמאה.


  • 3

    2 כוסות קמח.


  • 4

    1 חלמון.


  • 5

    1/4 כוס מים.


  • 6

    ללוש את הבצק , להוסיף את המים בהדרגה , שיהיה גמיש ולא דביק..


  • 7

    להכנת המלית .


  • 8

    לגרד את הגבינות יחד.


  • 9

    להוסיף ביצה אחת .


  • 10

    ניתן להוסיף למלית גם בצל מטוגן..


  • 11

    לשטח חצי מהבצק על פיירקס או תבנית .


  • 12

    להניח את מלית הגבינות מעל ואת יתרת הבצק להניח מעל , .


  • 13

    להבריש בביצה, לפזר שומשום או קצח ..


  • 14

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

להכנת הבצק.


2

120 ג חמאה.


3

2 כוסות קמח.


4

1 חלמון.


5

1/4 כוס מים.


6

ללוש את הבצק , להוסיף את המים בהדרגה , שיהיה גמיש ולא דביק..


7

להכנת המלית .


8

לגרד את הגבינות יחד.


9

להוסיף ביצה אחת .


10

ניתן להוסיף למלית גם בצל מטוגן..


11

לשטח חצי מהבצק על פיירקס או תבנית .


12

להניח את מלית הגבינות מעל ואת יתרת הבצק להניח מעל , .


13

להבריש בביצה, לפזר שומשום או קצח ..


14

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד