אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

34,691
צפיות

עוגת נס קפה אוורירית

המתכון של
עוגת נס קפה אוורירית

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר (חד פעמי חם)
  • 3 כפות יין או מים
  • קורט מלח
  • חצי כוס קמח
  • כפית אבקת קפה נמס
  • 1 כוס קוקוס
  • כף אבקת אפייה כשר לפסח
  • 3/4 כוס אגוזים קצוצים
  • 100 גר' שוקולד מריר מגורר גס
  • תבנית קפיצית 24
  • כוס קפה נמס
  • לקצפת-2 שמנת מתוקה
  • 4 כפות אבקת סוכר
  • כף מחוקה אבקת נס קפה
  • לקישוט -2 קוביות שוקולד מריר- 5 אגוזים
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור 170 מעלות.


  • 2

    בקערה לערבב את החומרים היבשים - קמח מצה ,אגוזים .


  • 3

    קצוצים כפית נס קפה,כוס קוקוס, שוקולד מריר מגורד גס,כף אבקת אפייה.


  • 4

    להפריד חלמונים להוסיף חצי כוס סוכר ולהוסיף לקערת היבשים.


  • 5

    להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי כוס סוכר.


  • 6

    ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול עדינות.


  • 7

    להעביר לתבנית קפיצית משומנת ולאפות 50 דקות.


  • 8

    לבדוק במרכז העוגה עם קיסם.


  • 9

    במידה ועוד לא אפויה לאפות עוד 10 דקות ולצנן.


  • 10

    להכין כוס קפה נמס לקרר ולשפוך על העוגה החמה.


  • 11

    לקרר את העוגה.


  • 12

    להקציף 2 שמנת מתוקה.


  • 13

    עם 4 כפות אבקת סוכר וכף מחוקה קפה נמס .


  • 14

    למרוח על העוגה הקרה.


  • 15

    לקשט עם אגוזים ושוקולד מגורד..


1

לחמם תנור 170 מעלות.


2

בקערה לערבב את החומרים היבשים - קמח מצה ,אגוזים .


3

קצוצים כפית נס קפה,כוס קוקוס, שוקולד מריר מגורד גס,כף אבקת אפייה.


4

להפריד חלמונים להוסיף חצי כוס סוכר ולהוסיף לקערת היבשים.


5

להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי כוס סוכר.


6

ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול עדינות.


7

להעביר לתבנית קפיצית משומנת ולאפות 50 דקות.


8

לבדוק במרכז העוגה עם קיסם.


9

במידה ועוד לא אפויה לאפות עוד 10 דקות ולצנן.


10

להכין כוס קפה נמס לקרר ולשפוך על העוגה החמה.


11

לקרר את העוגה.


12

להקציף 2 שמנת מתוקה.


13

עם 4 כפות אבקת סוכר וכף מחוקה קפה נמס .


14

למרוח על העוגה הקרה.


15

לקשט עם אגוזים ושוקולד מגורד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד