אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

79,973
צפיות

עוגת נס קפה אוורירית

המתכון של
עוגת נס קפה אוורירית

אחת העוגות הטעימות ביותר

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר (חד פעמי חם)
  • 3 כפות יין או מים
  • קורט מלח
  • חצי כוס קמח חצי שקית אבקת אפיה
  • כפית אבקת קפה נמס
  • 1 כוס קוקוס
  • 3/4 כוס אגוזים קצוצים
  • 100 גר' שוקולד מריר מגורר גס
  • תבנית קפיצית 24
  • כוס קפה נמס
  • לקצפת-2 שמנת מתוקה
  • 4 כפות אבקת סוכר
  • כף מחוקה אבקת נס קפה
  • לקישוט -2 קוביות שוקולד מריר- 5 אגוזים
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם תנור 170 מעלות.


  • 1

    בקערה לערבב את החומרים היבשים - קמח אגוזים .


  • 2

    קצוצים כפית נס קפה,כוס קוקוס, שוקולד מריר מגורד גס,כף אבקת אפייה.


  • 3

    להפריד חלמונים להוסיף חצי כוס סוכר ולהוסיף לקערת היבשים.


  • 4

    להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי כוס סוכר.


  • 5

    ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול עדינות.


  • 6

    להעביר לתבנית קפיצית משומנת ולאפות 50 דקות.


  • 7

    לבדוק במרכז העוגה עם קיסם.


  • 8

    במידה ועוד לא אפויה לאפות עוד 10 דקות ולצנן.


  • 9

    להכין כוס קפה נמס לקרר ולשפוך על העוגה החמה.


  • 10

    לקרר את העוגה.


  • 11

    להקציף 2 שמנת מתוקה.


  • 12

    עם 4 כפות אבקת סוכר וכף מחוקה קפה נמס .


  • 13

    למרוח על העוגה הקרה.


  • 14

    לקשט עם אגוזים ושוקולד מגורד..


0

לחמם תנור 170 מעלות.


1

בקערה לערבב את החומרים היבשים - קמח אגוזים .


2

קצוצים כפית נס קפה,כוס קוקוס, שוקולד מריר מגורד גס,כף אבקת אפייה.


3

להפריד חלמונים להוסיף חצי כוס סוכר ולהוסיף לקערת היבשים.


4

להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי כוס סוכר.


5

ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול עדינות.


6

להעביר לתבנית קפיצית משומנת ולאפות 50 דקות.


7

לבדוק במרכז העוגה עם קיסם.


8

במידה ועוד לא אפויה לאפות עוד 10 דקות ולצנן.


9

להכין כוס קפה נמס לקרר ולשפוך על העוגה החמה.


10

לקרר את העוגה.


11

להקציף 2 שמנת מתוקה.


12

עם 4 כפות אבקת סוכר וכף מחוקה קפה נמס .


13

למרוח על העוגה הקרה.


14

לקשט עם אגוזים ושוקולד מגורד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד