אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

28,068
צפיות

רולדה וניל

המתכון של
רולדה וניל

רולדה נוסטלגית

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 2 כפות שמן
  • חצי כוס סוכר
  • 1/2 כוס קמח תופח כשר לפסח
  • כוס מדידה חד פעמי שתיה חמה
  • 2 טיפות תמצית וניל מרוכז
  • 2 שמנת מתוקה
  • חצי כוס חלב
  • 1 אינסטנט וניל
  • 4 קוביות שוקולד מריר
  • 2 כפות שמנת מתוקה
  • (לפרווה 2 שמנת צמחית)
  • חצי כוס שמנת צמחית במקום חלב
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם תנור 170 מעלות .


  • 1

    להפריד ביצים .


  • 2

    להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב .


  • 3

    לחלמונים להוסיף 2 כפות שמן .


  • 4

    תמצית וניל מרוכז .


  • 5

    לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף.


  • 6

    להוסיף את הקמח תופח.


  • 7

    לשטח בתבנית תנור על נייר אפייה משומן .


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות .


  • 9

    לגלגל בעזרת הנייר לרולדה ולהניח לצינון .


  • 10

    להקציף 2 שמנת מתוקה .


  • 11

    1 אינסטנט וניל .


  • 12

    חצי כוס חלב .


  • 13

    למרוח חצי מהכמות לגלגל לרולדה ולמרוח מעל את יתר הקרם.


  • 14

    גנאש - להמיס חצי דקה במיקרו 4 קוביות שוקולד מריר עם 2 כפות שמנת מתוקה לערבב ולטפטף מעל הקרם. .


0

לחמם תנור 170 מעלות .


1

להפריד ביצים .


2

להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב .


3

לחלמונים להוסיף 2 כפות שמן .


4

תמצית וניל מרוכז .


5

לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף.


6

להוסיף את הקמח תופח.


7

לשטח בתבנית תנור על נייר אפייה משומן .


8

לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 15 דקות .


9

לגלגל בעזרת הנייר לרולדה ולהניח לצינון .


10

להקציף 2 שמנת מתוקה .


11

1 אינסטנט וניל .


12

חצי כוס חלב .


13

למרוח חצי מהכמות לגלגל לרולדה ולמרוח מעל את יתר הקרם.


14

גנאש - להמיס חצי דקה במיקרו 4 קוביות שוקולד מריר עם 2 כפות שמנת מתוקה לערבב ולטפטף מעל הקרם. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד