הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגת גבינה נוסטלגית
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
לחמם תנור 220 מעלות.
להניח על התחתית תבנית תנור עם מים רותחים .
להפריד חלבונים ולהקציף עם 3/4 כוס סוכר .
להוסיף בתנועות קיפול את הגבינות,החלמונים, סוכר וניל, קורנפלור, 3 כפות אינסטנט וניל לרסס מעט שמן בתחתית תבנית 24 ולאפות 10 דקות .
להוריד חום ל-170 מעלות לעוד שעה ועשרים דקות רצוי להשאיר בתנור מכובה עוד כשעה.
קרם-1 שמנת מתוקה .
להציף עם חצי כוס חלב .
2 כפות סוכר .
ואינסטנט וניל שנשאר מהשקית.
לקישוט שוקולד מגורד.