הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ראשית נטגן בצל עד הזהבה.
נוסיף את שימור הפטריות ונקפיץ כמה דק.
לאחר מכן נוסיף מלח פלפל ואורגנו וניתן לזה כמה דק בישול.
נכתוש את השום ונכניס לסיר.
נוסיף את שימורי העגבניות מרוסקות.
ונחכה עד שזה ירתחח.
לאחר ההרתחה נוסיף את גביעי שמנת לבישול...
אני מוסיפה בזמן הבישול 3 פרוסות של גבינה צהובה.
נחכה עד הרתחה.
במקביל ניקח תבנית ונתחיל לסדר את דפי הלזניה לאחר שטבללנו אותם בחלב.
ראשית נשים טיפה מהרוטב על גבי התבנית ומעל זה נסדר דפי לזניה .
נוסיף רוטב מעלל ולאחר מכן פרוסות גבינה צהובה וכן הלאה.
לזניה , רוטב ,וגבינהה צהובה....
בסוף נשים גבינה צהובהה שזאת השיכבה האחרונה.
נעטוף בנייר כסףף .
נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
למשך 30 .
ב 10 דק האחרונות נוציא את הנייר כסף ונאפה כך....
בתיאבוןן.
