אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,610
צפיות

קיגל ירושלמי

המתכון של
קיגל ירושלמי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • *קיגל ירושלמי*
  • 1 חבילת אטריות 400 גרם
  • לבשל עם מים רותחים 5 דקות
  • לסנן בלי שטיפה
  • לקרמל
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס סוכר
  • לבשל על הגז עד שמקבל גוון שחום
  • להזהר לא לשרוף אותו
  • ברגע שמגיע לרתיחה לכבות את הגז
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1-1/2 כפיות מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 3 ביצים L
אופן ההכנה
  • 1

    להוסיף בזהירות את הקרמל לאיטריות ולערבב מהר כדי שהסוכר לא יקרש.


  • 2

    להוסיף את הסוכר הפלפל והמלח .


  • 3

    להוסיף את הביצים .


  • 4

    ולערבב היטב .


  • 5

    לחמם תנור על 200°.


  • 6

    לאפות בסיר מכוסה 45 דקות .


  • 7

    ועוד רבע שעה ללא כיסוי.


  • 8

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להוסיף בזהירות את הקרמל לאיטריות ולערבב מהר כדי שהסוכר לא יקרש.


2

להוסיף את הסוכר הפלפל והמלח .


3

להוסיף את הביצים .


4

ולערבב היטב .


5

לחמם תנור על 200°.


6

לאפות בסיר מכוסה 45 דקות .


7

ועוד רבע שעה ללא כיסוי.


8

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד