אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל אוחיון

1,682
צפיות

קורקבנים ברוטב אדום

המתכון של
קורקבנים ברוטב אדום

קורקבנים מושלמיםם

לקבלת הספר של יעל אוחיון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מגש קורקבנים
  • 4 עגבניות
  • חצי קופסת רסק עגבניות קטנה (100 גרם)
  • חצי בצל קצוץ
  • כמון
  • חוויג
  • פפריקה מתוקה
  • אבקת מרק
  • מלח
  • (בכוונה לא רשמתי כמויות של התבלינים כי הכל זה לפי הטעם)
אופן ההכנה
  • 0

    לנקות את הקורקבנים ולחצות כל אחד לחצי.


  • 1

    לבשל את העגבניות במים רותחים ואז לקלף אותן.


  • 2

    בסלייסר אני מרסקת את העגבניות .


  • 3

    מטגנת את הבצל ומוסיפה את העגבניות.


  • 4

    מוסיפה את הרסק עגבניות ומערבבת .


  • 5

    נותנת רתיחה.


  • 6

    מוסיפה את הקורקבנים ומבשלת לכמה דק..


  • 7

    מוסיפה מים רותחים עד שיכסו את הקורקבנים..


  • 8

    מוסיפה את התבלינים .


  • 9

    מבשלת לשעה וחצי.


  • 10

    מוסיפה חתיכות בטטה(לא חייב).


  • 11

    מבשלת עוד חצי שעה..


  • 12

    מגישה עם קוסקוס/אורז/פירה..


  • 13

    בתאבון😃.


0

לנקות את הקורקבנים ולחצות כל אחד לחצי.


1

לבשל את העגבניות במים רותחים ואז לקלף אותן.


2

בסלייסר אני מרסקת את העגבניות .


3

מטגנת את הבצל ומוסיפה את העגבניות.


4

מוסיפה את הרסק עגבניות ומערבבת .


5

נותנת רתיחה.


6

מוסיפה את הקורקבנים ומבשלת לכמה דק..


7

מוסיפה מים רותחים עד שיכסו את הקורקבנים..


8

מוסיפה את התבלינים .


9

מבשלת לשעה וחצי.


10

מוסיפה חתיכות בטטה(לא חייב).


11

מבשלת עוד חצי שעה..


12

מגישה עם קוסקוס/אורז/פירה..


13

בתאבון😃.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד