אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל אוחיון

2,055
צפיות

קורקבנים ברוטב אדום

המתכון של יעל אוחיון
קורקבנים ברוטב אדום

קורקבנים מושלמיםם

לקבלת הספר של יעל אוחיון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מגש קורקבנים
  • 4 עגבניות
  • חצי קופסת רסק עגבניות קטנה (100 גרם)
  • חצי בצל קצוץ
  • כמון
  • חוויג
  • פפריקה מתוקה
  • אבקת מרק
  • מלח
  • (בכוונה לא רשמתי כמויות של התבלינים כי הכל זה לפי הטעם)
אופן ההכנה
  • 0

    לנקות את הקורקבנים ולחצות כל אחד לחצי.


  • 1

    לבשל את העגבניות במים רותחים ואז לקלף אותן.


  • 2

    בסלייסר אני מרסקת את העגבניות .


  • 3

    מטגנת את הבצל ומוסיפה את העגבניות.


  • 4

    מוסיפה את הרסק עגבניות ומערבבת .


  • 5

    נותנת רתיחה.


  • 6

    מוסיפה את הקורקבנים ומבשלת לכמה דק..


  • 7

    מוסיפה מים רותחים עד שיכסו את הקורקבנים..


  • 8

    מוסיפה את התבלינים .


  • 9

    מבשלת לשעה וחצי.


  • 10

    מוסיפה חתיכות בטטה(לא חייב).


  • 11

    מבשלת עוד חצי שעה..


  • 12

    מגישה עם קוסקוס/אורז/פירה..


  • 13

    בתאבון😃.


0

לנקות את הקורקבנים ולחצות כל אחד לחצי.


1

לבשל את העגבניות במים רותחים ואז לקלף אותן.


2

בסלייסר אני מרסקת את העגבניות .


3

מטגנת את הבצל ומוסיפה את העגבניות.


4

מוסיפה את הרסק עגבניות ומערבבת .


5

נותנת רתיחה.


6

מוסיפה את הקורקבנים ומבשלת לכמה דק..


7

מוסיפה מים רותחים עד שיכסו את הקורקבנים..


8

מוסיפה את התבלינים .


9

מבשלת לשעה וחצי.


10

מוסיפה חתיכות בטטה(לא חייב).


11

מבשלת עוד חצי שעה..


12

מגישה עם קוסקוס/אורז/פירה..


13

בתאבון😃.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד