אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

40
צפיות

קציצות בלבבות ארטישוק ברוטב עגבניות וירק

המתכון של
קציצות בלבבות ארטישוק
ברוטב עגבניות וירק

ירמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • שוטפים לבבות ארטישוק
  • קפואושמים בצלחת בצד
  • (כמה שרוצים)
  • בקערה מערבבים
  • 1/2 קג' בשר טחון
  • 1/2 חב' כוסברה
  • 1 בצל קצוץ
  • 6-7 שיני שום
  • 1 ביצה
  • כפית מלח
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • כפית פפריקה מעושנת
  • מערבבים היטב לעיסה אחידה
  • מכינים כדורים לקציצות
  • חלק שמים בתוך לבבות הארטישוק ששמנו בצד
  • והשאר נשאר כקציצות
  • הכנת הרוטב
  • מערבבים יחד
  • .1 פלפל אדום קצוץ
  • 3 עגבניות.1 בצל.
  • 6-7 שיני שום
  • 1/2 חב' כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים סיר עם רבע כוס שמן מוסיפים את התערובת שקצצנו מטגנים כ4-5 דקות מתבלים ב.. 1/2כפית פלפל שחור 1/2 כפית כמון כפית מלח כפית פפריקה מתוקה מערבבים ומוסיפים כוס מים מגיעים לרתיחה מוסיפים את לבבות הארטישוק עם הקציצות ומבשלים כ20 דקות ואז מוסיפים את שאר הקציצות ומבשלים כ20 דקות נוספות בתאבון.....


0

מחממים סיר עם רבע כוס שמן מוסיפים את התערובת שקצצנו מטגנים כ4-5 דקות מתבלים ב.. 1/2כפית פלפל שחור 1/2 כפית כמון כפית מלח כפית פפריקה מתוקה מערבבים ומוסיפים כוס מים מגיעים לרתיחה מוסיפים את לבבות הארטישוק עם הקציצות ומבשלים כ20 דקות ואז מוסיפים את שאר הקציצות ומבשלים כ20 דקות נוספות בתאבון.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד