אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

150
צפיות

קציצות עם גזר וחומוס ברוטב אדום

המתכון של
קציצות עם גזר וחומוס 
ברוטב אדום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים
  • חצי קג' בשר טחון
  • 1 גזר מגורד
  • 1 בצל מגורד
  • חצי חב'כוסברה קצוצה
  • 1 ביצה
  • כפית חוואיג
  • כפית מלח
  • מערבבים היטב לעיסה אחידה
  • קורצים עיגולים ומעצבים לקציצה
  • בסיר מחממים
  • 6 שיני שום קצוצים עם
  • 3 כפות שמן
  • 2-3 דקות
  • מוסיפים
  • 2 גזרים פרוסים
  • כחצי קג' גרגירי חומוס חצי מבושלים
  • מערבבים 3-4 דקות
  • מוסיפים מים בגובה הירקות
  • מבשלים כ20 דקות
  • מוסיפים
  • כף פםריקה
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • מערבבים
אופן ההכנה
  • 0

    את הקציצות טובלים.


  • 1

    בקערה עם 2 כפות קמח מצה.2 כפות פירורי לחם מעורבבים ומוסיפים לסיר מערבבים קלות שהרוטב יכסה את הקציצות מגיעים לרתיחה ומבשלים כ30/40 דקות.


0

את הקציצות טובלים.


1

בקערה עם 2 כפות קמח מצה.2 כפות פירורי לחם מעורבבים ומוסיפים לסיר מערבבים קלות שהרוטב יכסה את הקציצות מגיעים לרתיחה ומבשלים כ30/40 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד