הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים
לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן
מחממים סיר .
עם 2 כפות שמן.
מוסיפים את הבצל.
מטגנים להזהבה.
מוסיפים את העגבניות.
מערבבים כ2-3 דקות.
מוסיפים את הגזר והסלרי ועלי הסלרי והשום.
מערבבים היטב.
מתבלים ב...
2 כפות מרק עוף.
כפית כורכום.
חצי כפית מלח.
חצי כפית פלפל שחור.
מערבבים היטב.
מוסיפים כ2 כוסות מים.
מסדרים את הקציצות.
בתוך קערות הארטישוק.
מסדרים אותם בסיר.
מרטיבים אותם .
ברוטב שבסיר.
מכסים ומבשלים כשעה.
מידי פעם מרטיבים את הקציצות ברוטב.