ספר המתכונים של לאה מאיר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 כוסות גרגירי חומוס מבושלים שטופים ומסוננים היטב משימורים או מבושלים מההקפאה, אני השתמשתי בגרגירי חומוס משימורים לשיקולכם.
-
2 גבעולי סלרי קצוצים לעיגולים דקים.
-
2 גבעולי בצל ירוק קצוצים לעיגולים דקים.
-
1 פלפל ירוק חריף קצוץ דק דק.
-
1 פלפל אדום (גמבה) חתוכה לקוביות קטנות.
-
1 בצל לבן בינוני, קצוץ דק או 1 בצל סגול בינוני, קצוץ דק, לשיקולכם.
-
1/4 צרור כוסברה קצוץ דק דק.
-
1/4 צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק.
-
5 עגבניות שרי חתוכות לרבעים או 2 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות קטנות, לשיקולכם.
-
-
2 שיני שום שמנמנות כתושות.
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
הכנת הסלט ... .
-
2
מערבבים היטב היטב בקערה גדולה את גרגירי החומוס המבושלים יחד עם כל הירקות החתוכים ועשבי התיבול הקצוצים.
-
3
מערבבים היטב היטב בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב, יוצקים על הסלט ומערבבים עד שגרגירי החומוס, הירקות, עשבי התיבול מצופים היטב היטב ברוטב, זה הזמן לטעום, לשפר טעמים אם צריך .
-
4
מעבירים לקערת הגשה יפה ורק אם רוצים ... מזלפים זרם דק של טחינה גולמית כ-2 כפות על הסלט ומגישים.
-
5
זהו מוכן ! כמה דקות עבודה ויש לכם את אחד הסלטים הטעים טעים, מבטיחה לכם שתקבלו המון מחמאות.
-
6
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.
1
הכנת הסלט ... .
2
מערבבים היטב היטב בקערה גדולה את גרגירי החומוס המבושלים יחד עם כל הירקות החתוכים ועשבי התיבול הקצוצים.
3
מערבבים היטב היטב בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב, יוצקים על הסלט ומערבבים עד שגרגירי החומוס, הירקות, עשבי התיבול מצופים היטב היטב ברוטב, זה הזמן לטעום, לשפר טעמים אם צריך .
4
מעבירים לקערת הגשה יפה ורק אם רוצים ... מזלפים זרם דק של טחינה גולמית כ-2 כפות על הסלט ומגישים.
5
זהו מוכן ! כמה דקות עבודה ויש לכם את אחד הסלטים הטעים טעים, מבטיחה לכם שתקבלו המון מחמאות.
6
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד