הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שוטפים את הבורגול בקערה עם מים, ממליצה להחליף כמה פעמים את המים עד שהבורגול שטוף היטב והמים צלולים.
לאחר יש להשרות במים נקיים למשך חצי שעה, מסננים היטב היטב, סוחטים קלות ומעבירים לקערה גדולה.
מסננים את מי שימורי התורמוס, מעבירים למסננת ושוטפים היטב עד שהתורמוס נקי מריח קופסת השימורים ומעבירים לקערה יחד עם הבורגול.
מוסיפים לקערה את הבצל, בצל ירוק, עלי הפטרוזיליה, עלי הנענע, פלפל ירוק חריף, שום כתוש, גרדת לימון, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור, שמן ומערבבים היטב היטב.
טועמים אם יש צורך מתקנים תיבול, מגישים ונהנים.
ממליצה להגיש עם טחינה, כל ביס חגיגה.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
