אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ

12
צפיות

ויניגרט בסיסי

המתכון של

לקבלת הספר של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפות חומץ בן יין לבן
  • 1 כפית חרדל דיז'ון עם גרגירים
  • 6 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שמים את החומץ בקערה קטנה .


  • 2

    מוסיפים מלח ופלפל עד שהמלח נמס.


  • 3

    מוסיפים את החרדל ואחר כך בהדרגה את השמן..


  • 4

    טורפים עד שנוצר רוטב אחיד וסמיך..


1

שמים את החומץ בקערה קטנה .


2

מוסיפים מלח ופלפל עד שהמלח נמס.


3

מוסיפים את החרדל ואחר כך בהדרגה את השמן..


4

טורפים עד שנוצר רוטב אחיד וסמיך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד