אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ

157
צפיות

סלט ניסואז קלאסי

המתכון של
סלט ניסואז קלאסי

לקבלת הספר של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • טונה טריה
  • ביצה 1
  • תפוח אדמה 1
  • זיתים שחורים
  • עגבניה
  • עלי חסה
  • שעועית ירוקה
  • תיבול וינגרייט
  • חומץ בן יין אדום
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    בישול תפוח האדמה וחיתוך לקוביות גדולות.


  • 2

    עגבניה חחלוטה חתוכה לפרוסות.


  • 3

    שעועית ירוקה חלוטה חתוכה לחצי.


  • 4

    זיתים חתוכים לחצי.


  • 5

    ביצה שבושלה 12 דקות (הוכנסה לאחר שהמים חמים בסיר).


  • 6

    הוספת תיבול הויניגרט.


  • 7

    ערבוב כל החומרים בקערה.


  • 8

    לאחר מכן מרימים כמקשה לצלחת הגשה.


  • 9

    לוקחים נתח טונה גדול, יפה ,ומשולש צורבים במחבת על חום גבוהה מכל צדדיו חותכים לפרוסות ומניחים על צלחת ההגשה .


  • 10

    לצד ביצה קשה 12 דקות חתוכה ל4.


  • 11

    בתאבון.


1

בישול תפוח האדמה וחיתוך לקוביות גדולות.


2

עגבניה חחלוטה חתוכה לפרוסות.


3

שעועית ירוקה חלוטה חתוכה לחצי.


4

זיתים חתוכים לחצי.


5

ביצה שבושלה 12 דקות (הוכנסה לאחר שהמים חמים בסיר).


6

הוספת תיבול הויניגרט.


7

ערבוב כל החומרים בקערה.


8

לאחר מכן מרימים כמקשה לצלחת הגשה.


9

לוקחים נתח טונה גדול, יפה ,ומשולש צורבים במחבת על חום גבוהה מכל צדדיו חותכים לפרוסות ומניחים על צלחת ההגשה .


10

לצד ביצה קשה 12 דקות חתוכה ל4.


11

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד