ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
חבילת גבינת טוב טעם או 200 גרם גבינת טבורג או כנען.
-
250 גרם גבינת פטה או מלוחה
-
-
-
3 ענפי טימין מפורקים לעלעלים.
-
6- 10 גבעולי עירית על פי הטעם הרצוי
-
-
1/2 כפית שבבי צ'ילי או על פי מידת החריפות הרצויה.
אופן ההכנה
-
0
מערבבים את כל חומרי המלית : .
-
1
גבינות, ביצים, טימין, עירית ,צ'ילי, מלח פלפל שחור..
-
2
פורסים שתי יריעות פילו אחת חופפת לשניה עולה עליה מעט משמנים בספריי שמן זית . מניחים מעל עוד שתי יריעות משמנים שוב. .
-
3
מניחים בקצה שתי היריעות הכפולות המחוברות חצי מכמות המלית, לכל האורך ומגלגלים לרולדה אחת ארוכה מניחים בתבנית עגולה משומנת ומחברים את הקצוות. מרססים מעט שמן זית מעל. .
-
4
מבצעים את אותה פעולה עם 4 היריעות הנוספות ומניחים בתבנית . .
-
5
אופים עד להזהבה. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷. .
0
מערבבים את כל חומרי המלית : .
1
גבינות, ביצים, טימין, עירית ,צ'ילי, מלח פלפל שחור..
2
פורסים שתי יריעות פילו אחת חופפת לשניה עולה עליה מעט משמנים בספריי שמן זית . מניחים מעל עוד שתי יריעות משמנים שוב. .
3
מניחים בקצה שתי היריעות הכפולות המחוברות חצי מכמות המלית, לכל האורך ומגלגלים לרולדה אחת ארוכה מניחים בתבנית עגולה משומנת ומחברים את הקצוות. מרססים מעט שמן זית מעל. .
4
מבצעים את אותה פעולה עם 4 היריעות הנוספות ומניחים בתבנית . .
5
אופים עד להזהבה. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד